この度、サガン鳥栖ホームゲームでの飲食売店(コンコース3号売店「ミルン勝ってカレー店」)にて販売しておりました、ソフトドリンク飲料の賞味期限が切れていたことが判明いたしました。またクラブとしては容認していない容量のペットボトル700mlでの販売について規定違反と発覚いたしました。ご購入いただきましたお客様には、多大なご迷惑をおかけしましたことを謹んでお詫び申し上げます。
尚、本件については管轄保健所(鳥栖保健福祉事務所)への報告をしており、当該商品が健康に影響を与える可能性は、極めて低いと考えております。
弊社では10月の別売店での事象があったにも関わらず、2度にわたり発生しましたことは大変重く受け止めております。全飲食売店への注意喚起や商品管理・対策防止策など行っておりましたが、以下の売店にて発生してしまいました。
日頃よりサガン鳥栖を応援・ご支援いただいておりますスポンサーの皆様、ファン・サポーターの皆様、全ての皆様に対し心よりお詫び申し上げます。
販売店 | 駅前不動産スタジアム コンコース3号売店「ミルン勝ってカレー店」 |
商品名 | ソフトドリンク飲料(規定違反の700mlサイズで販売) |
販売期間 | 12月8日 ジュビロ磐田 戦 |
販売数量 | 販売合計 28本(賞味期限が切れていたと予測される本数) |
問い合わせ先 | 上記期間内に該当商品を購入されましたお客様へは商品代金を全額返金させていただきます。 以下の専用ダイヤルに、電話またはメールをお送りください。 ※レシートや領収証など購入証明書は不要です。 株式会社ミルンフーズ 0952-52-7233(平日9:00~17:00) 上記時間外090-1924-0090(担当:横尾) メールアドレス:[email protected] |
原因 | 試合開始2時間前程から冷やし器へ、箱から出し各種10本程度を入れ込み、氷と水で冷却していた。この際に箱の賞味期限の確認をして冷やし器へ移していたが、商品単体の賞味期限の確認を怠っていた。 |
再発防止 | 今後は単品管理,種類別にリストアップして、商品の出し入れ時に記入,2名体制でダブルチェック確認する表管理を作成する事をお約束します。 更にあらゆる商品の賞味期限の管理体制を独自のハザップ等を運用構築して、再発防止に努めます。 |
2025シーズンも、ホームゲームを運営する立場として、お客様が安心してスタジアムグルメを購入していただくよう改めて再発防止に向け全飲食売店へ商品管理の指導を徹底してまいります。決して飲食売店だけに任せずクラブ一体となって信頼していただける「世界一安全なスタジアム作り」に努めてまいります。
【弊社による具体な再発防止策・施策】
・サガン鳥栖ホームゲームに出店する全飲食売店へ、賞味期限管理表記載と取扱商品の全商品把握と管理の義務化を行う
・鳥栖保健福祉事務所による出店業者への直接的な指導の場を設ける
・事前通知を行わない形での店舗検査(ランダムに売店と商品を選定・確認)
以上を徹底し、シーズン中の継続的な指導・監視体制を行います。
なお、3号売店(ミルン勝ってカレー店)と4号売店(鉄板焼きてっちゃん)については2025シーズンの出店停止も含めて協議いたしますことを合わせてご報告とさせていただきます。
株式会社サガン・ドリームス